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Oignon blanc et salade : toutes nos recettes

Caisse remplie d'oignons blancs
Les oignons blancs sont des primeurs récoltés avant complète maturation. Photo par cristina.sanvito
L'oignon blanc dont la saison se situe entre le printemps et l'été est utilisé à la fois comme légume et comme condiment. Cueilli avant complète maturité, il parfume délicatement un bon nombre de recettes.

Cru et émincé dans une salade de pois chiches et tomates ou cuit pour agrémenter une soupe ou bien un mijoté, l'oignon blanc se faufile facilement dans vos recettes favorites.

Oignon blanc et salade : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Variations gourmandes autour de la salade de tomate
Avec ma gueule de pastèque
Salades aux couleurs de l'automne
Le plein de salades ensoleillées !
Jeunes pousses
Enfin, on peut manger au jardin !

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Voir toutes les sélections de recettes de salade

Toutes les recettes d'oignon blanc et salade des Gourmets

Des idées de recettes d'oignon blanc et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de lentilles et tomates
Salade de lentilles et tomates
Kélou Kélou
Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais par les temps qui courent je n’ai pas trop envie de manger chaud...Assaisonnée d'une vinaigrette bien moutardée et de ciboulette ciselée, cette salade à déguster froide ravira vos papilles !
Salade de perles tendres
Salade de perles tendres
The Best Recipes The Best Recipes
ne recette originale et estivale à préparer pour une entrée froide en famille. Délicieux et sain !
Salade de boulghour au poulet et aux fèves
Salade de boulghour au poulet et aux fèves
Kélou Kélou
salade façon taboulé à servir très fraîche, à base de boulghour, dés de tomates, fèves, poulet grillé, oignon frais, citron, menthe et cumin
Salade de petits pois lardons feta et menthe
Salade de petits pois lardons feta et menthe
Kélou Kélou
salade très fraîche à base de petits pois, lardons grillés, dés de feta, menthe fraîche et oignon blanc ciselé
Salade de pois-chiches et tomates à l'orientale
Salade de pois-chiches et tomates à l'orientale
Kélou Kélou
Salade à base de pois chiches, dés de tomates et oignons blancs ciselés, parfumée au cumin, à la menthe et (ou) à la coriandre

À ne pas manquer !

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